itinerari enogastronomici
..e dintorni
Oltre ad invitarvi a gustare i piatti tipici della tradizione
culinaria cesarina e salentina, vi consigliamo di soffermarvi sulla
scoperta delle origini dei suoi odori e sapori.
Il rapporto pluriennale tra Lo Scoglio e le
Cantine Conti Zecca si
arricchisce quest'anno di una nuova iniziativa rivolta alla
clientela dell'albergo: per la prima volta vengono proposti
pacchetti enogastronomici che abbinano la nostra rinomata cucina,
all'ospitalità dell'hotel e al pregio di due tra i vini più
conosciuti del Salento, il Cantalupi Bianco e il Cantalupi rosso.
I menù per abbinare questi vini sono stati curati dagli chef Fabio
Alemanno e Dino Spiridione da sempre attenti a preparare le ricette
salentine con i prodotti tipici dell'area.
Proponiamo:
» Visite in antiche e rinomate aziende vitivinicole del Salento.
» Visite nelle più belle Masserie della zona con la possibilità di
degustazione ed acquisto di prodotti tipici.
Guida agli acquisti:
Oltre ai Vini ed all’Olio d'Oliva...
Manufatti in terracotta e ceramica, ferro battuto, pietra leccese,
cartapesta, legno d’ulivo
e preziosi Ricami.
